• 2721097371
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Blog

Θρεπτικές Χριστουγεννιάτικες μπαλίτσες με καρύδια και σταφίδες

Θρεπτικό γλυκάκι, χωρίς ζάχαρη, με τρία μόνο κύρια υλικά - καρύδια, σταφίδες και σοκολάτα.

Υλικά για 20 θρεπτικές μπαλίτσες

  • 175 γρ. σταφίδες
  • 175 γρ. καρύδια
  • 1 κ. γλυκού κανέλα
  • 1/4 κ. γλυκού γαρύφαλλο
  • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 50 γρ. σοκολάτα 

Οδηγίες

  • Ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει μία μάζα που κολλάει, ώστε να μπορούμε να σχηματίσουμε τις μπαλίτσες.
  • Πλάθουμε τις μπαλίτσες και στη συνέχεια τις βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα, ολόκληρες ή τις μισές.

Καλή απόλαυση!

Meal prep tip / προετοιμασία γευμάτων

Μπορούμε να αποθηκεύσουμε τις θρεπτικές μπαλίτσες για λίγες ημέρες στο ψυγείο ή για αρκετές εβδομάδες στην κατάψυξη.
φουντούκια

Οι σταφίδες αν και περιέχουν πολλά σάκχαρα έχουν χαμηλό προς μέτριο γλυκαιμικό δείκτη, κάτι που τις κάνει κατάλληλες για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη. Αν έχετε σακχαρώδη διαβήτη μπορείτε να απολαύσετε αυτό το θρεπτικό γλυκάκι αρκεί να το φτιάξετε με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη και να μην το ...παρακάνετε με την ποσότητα που θα καταναλώσετε.

Διατροφική Ανάλυση

Ανάλογα τη σοκολατα που θα χρησιμοποιήσετε μπορεί να υπάρχουν μικρές διαφορές στην ανάλυση.
www.evexis.eu