cropped-FDlogoweb.png

Γνωριμία

Καλάθι αγορών

Ποια είναι η άποψή σας για τη ζάχαρη καρύδας;

Ευχαριστούμε για την επικοινωνία. Χαιρόμαστε να βλέπουμε ανθρώπους να ενδιαφέρονται να κατανοήσουν τις διάφορες επιλογές γλυκαντικών που υπάρχουν στην αγορά. Η ζάχαρη καρύδας προέρχεται από τον χυμό της φλοιώδους στρώσης της καρύδας. Ακολουθεί μια σύντομη επισκόπηση των χαρακτηριστικών της και πώς συγκρίνεται με άλλα γλυκαντικά: Διατροφικό προφίλ: Η ζάχαρη καρύδας περιέχει μικρές ποσότητες μεταλλικών στοιχείων […]

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Ένας οδηγός για την υγεία και τη διατροφή

Καλώς ήρθατε σε αυτόν τον περιεκτικό οδηγό για τα ω-3 λιπαρά οξέα—ένα θέμα που έχει σημαντική σημασία στον τομέα της διατροφής και της συνολικής ευεξίας. Τα ω-3 είναι ένα είδος απαραίτητων λιπαρών οξέων που το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει από μόνο του, καθιστώντας ζωτικής σημασίας τη λήψη τους μέσω της διατροφής μας. Αυτά […]

Σπιτικό ψωμί βρώμης: Μια υγιεινή εναλλακτική λύση για σάντουιτς

Γεια σας, υπέροχοι αναγνώστες! Έχετε βαρεθεί να διαβάζετε τις ετικέτες με τα ατελείωτα συστατικά των ψωμιών που αγοράζετε από τα καταστήματα τροφίμων, προσπαθώντας να αποφύγετε αυτά τα ανεπιθύμητα πρόσθετα και συντηρητικά; Ή μήπως είστε ένας γονιός με προτεραιότητα την υγεία και αναζητάτε μια υγιεινή εναλλακτική λύση για τα τοστ του μικρού σας; Λοιπόν, είστε στο […]

Έχω αυξημένα επίπεδα προλακτίνης, μπορεί αυτό να με δυσκολέψει να χάσω βάρος;

Σας ευχαριστούμε για την επικοινωνία. Πρώτα απ’ όλα, θέλουμε να αναγνωρίσουμε τις ανησυχίες σας και να σας διαβεβαιώσουμε ότι δεν είστε μόνοι στην αναζήτηση σαφήνειας σχετικά με την επίδραση της αυξημένης προλακτίνης στη διαχείριση του βάρους. Κατανοούμε πόσες απορίες και δυσκολίες μπορεί μερικές φορές να δημιουργεί η αντιμετώπιση των προκλήσεων της υγείας. Τα αυξημένα επίπεδα […]

Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός: Ένας Πρακτικός Οδηγός

Καλώς ήρθατε σε άλλο ένα ενημερωτικό άρθρο από το FitDiet Διαιτολογικό Γραφείο. Σήμερα, θα εξετάσουμε ένα θέμα που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως – τον υποθυρεοειδισμό. Αυτή η κατάσταση, χαρακτηριζόμενη από έναν υπο-ενεργό θυρεοειδή αδένα, μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά από συμπτώματα – από κόπωση και αύξηση του σωματικού βάρους μέχρι πιο σοβαρά ζητήματα όπως […]

Υγιεινά μπισκότα βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες! Είμαστε πάντα σε αναζήτηση συνταγών που ικανοποιούν τον ουρανίσκο σας και παράλληλα προσφέρουν τη θρέψη που χρειάζεται το σώμα σας. Στην προσπάθειά μας να σας δώσουμε θρεπτικές συνταγές, φτιάξαμε κάτι που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε: Ωμές μπάρες γκρανόλα! Γιατί ωμές; Το ψήσιμο και το μαγείρεμα μερικές φορές μπορεί να μειώσουν τα […]

Για να χάσω λίπος κυρίως και όχι βάρος απαραίτητα (πχ μυϊκό ιστό, υγρά κλπ), εκτός από το ημερήσιο θερμιδικό έλλειμα, τι άλλο οδηγεί σε απώλεια λίπους κυρίως;

Ωραία ερώτηση! Ενώ η δημιουργία έλλειψης θερμίδων είναι πρωταρχικός παράγοντας στην απώλεια λίπους, υπάρχουν και άλλοι σημαντικοί παράγοντες για την προώθηση της απώλειας λίπους διατηρώντας παράλληλα το συνολικό βάρος. Παρακάτω σας αναφέρουμε μερικές πρόσθετες στρατηγικές: Προπόνηση ενδυνάμωσης: Η ενσωμάτωση ασκήσεων ενδυνάμωσης βοηθά στη δημιουργία μυϊκής μάζας, η οποία μπορεί να συμβάλει στην απώλεια λίπους. Ο […]

Διατροφικός χαρακτηρισμός των σπόρων chia

Οι σπόροι chia είναι μικροί σπόροι που προέρχονται από το φυτό Salvia hispanica L. Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί αύξηση της κατανάλωσής τους εξαιτίας των θρεπτικών και φαρμακευτικών συστατικών τους. Η καλλιέργειά τους γίνεται από πολιτισμούς της Μεσοποταμίας, όπου κάποια στιγμή εξαφανίστηκαν και τον 20ο αιώνα έκαναν ξανά την εμφάνισή τους. Η λέξη chia έχει […]

Μπολάκια ομελέτας στη φριτέζα αέρα

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες! Ψάχνετε για έναν θρεπτικό αλλά απολαυστικό τρόπο για να ξεκινήσετε την ημέρα σας; Μην ψάχνετε άλλο! Σήμερα, θα μοιραστούμε μαζί σας μια συνταγή που δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και γεμάτη θρέψη. Σας παρουσιάζουμε την εύκολη ομελέτα στη φριτέζα αέρος με φρέσκο κρεμμυδάκι και τριμμένο τυρί! Γιατί ομελέτα στη φριτέζα αέρος; […]

Υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα που μπορούν να βελτιώσουν τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου;

Ασφαλώς! Ο εγκέφαλος είναι ένα ζωτικό όργανο που απαιτεί συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για να λειτουργεί βέλτιστα. Η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να υποστηρίξει την υγεία του εγκεφάλου και να ενισχύσει τη μνήμη και άλλες γνωστικές λειτουργίες. Ακολουθούν μερικά τρόφιμα γνωστά για τις ιδιότητες ενίσχυσης του εγκεφάλου: Λιπαρά ψάρια: Πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα DHA, […]