Η λιπομέτρηση δεν είναι απλώς ένας τρόπος να δούμε το ποσοστό λίπους ή τη μυϊκή μάζα. Αποτελεί ένα ολοκληρωμένο εργαλείο αξιολόγησης της υγείας, που μας βοηθά να κατανοήσουμε σε βάθος πώς λειτουργεί πραγματικά το σώμα μας.
Ένας από τους πιο εξελιγμένους δείκτες που προκύπτουν από αυτή τη μέτρηση είναι η γωνία φάσης (phase angle). Παρότι δεν είναι τόσο γνωστή στο ευρύ κοινό, η αξία της είναι μεγάλη, καθώς συνδέεται με την ποιότητα των κυττάρων, την ενυδάτωση και τη συνολική ευεξία.
Σε αυτό το άρθρο θα δούμε, με απλό και κατανοητό τρόπο, τι ακριβώς δείχνει η γωνία φάσης και γιατί μπορεί να αποτελέσει σημαντικό δείκτη για την υγεία σας.
Περιεχόμενα
Τι είναι η γωνία φάσης;
Η γωνία φάσης προκύπτει από τη μέτρηση βιοηλεκτρικής εμπέδησης (BIA). Ένα πολύ χαμηλής έντασης ρεύμα περνά από το σώμα και συναντά διαφορετική αντίσταση ανάλογα με τους ιστούς. Από αυτή τη διαφορά προκύπτει μια τιμή σε μοίρες που αντικατοπτρίζει την υγεία και την ακεραιότητα των κυττάρων.
Τι μας δείχνει πρακτικά;
Η γωνία φάσης δείχνει την ποιότητα της μυϊκής μάζας, την ενυδάτωση και τη λειτουργικότητα των κυττάρων. Υψηλότερη τιμή σχετίζεται με καλύτερη φυσική κατάσταση, ενώ χαμηλότερη μπορεί να συνδέεται με φλεγμονή, κόπωση ή μειωμένη θρέψη.
Γιατί έχει τόσο μεγάλη σημασία στη διατροφολογική παρακολούθηση;
Η γωνία φάσης προσφέρει ένα ολοκληρωμένο «παράθυρο» στην εσωτερική υγεία. Μπορεί να δείξει αν η απώλεια βάρους προέρχεται από λίπος ή μυϊκό ιστό, καθώς και αν η ενυδάτωση και η κυτταρική λειτουργία βελτιώνονται.
Ποιοι ωφελούνται περισσότερο από τη μέτρηση;
- Άτομα σε πρόγραμμα απώλειας βάρους
- Αθλούμενοι
- Άτομα με φλεγμονές ή χρόνια νοσήματα
- Όσοι θέλουν καλύτερη εικόνα της μυϊκής τους μάζας
- Όσοι νιώθουν κόπωση και χρειάζονται πιο αναλυτική αξιολόγηση
Πώς μπορούμε να τη βελτιώσουμε;
- Επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης
- Καλή ενυδάτωση
- Τακτική άσκηση, ειδικά ενδυνάμωση
- Ποιοτικός ύπνος
- Μείωση στρες
Μπορώ να μετρήσω τη γωνία φάσης;
Ναι. Στο γραφείο μας πραγματοποιούμε αναλυτική λιπομέτρηση με InBody 270s, που παρέχει υψηλής ακρίβειας μέτρηση γωνίας φάσης και σύστασης σώματος.
Συμπέρασμα
Η γωνία φάσης αποτελεί έναν σύγχρονο και αξιόπιστο δείκτη κυτταρικής υγείας. Συμπληρώνει ιδανικά τη λιπομέτρηση, προσφέροντας ουσιαστική εικόνα της προόδου πέρα από το βάρος.
Συχνές Ερωτήσεις
• Ποια θεωρείται «καλή» τιμή γωνίας φάσης;
Οι φυσιολογικές τιμές διαφέρουν ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο φυσικής κατάστασης. Σημασία έχει κυρίως η προσωπική πορεία με τον χρόνο.
• Μπορεί να αλλάξει γρήγορα;
Ναι. Η γωνία φάσης ανταποκρίνεται σχετικά άμεσα σε αλλαγές στη θρέψη, στον ύπνο και στην ενυδάτωση.
• Μπορώ να τη βελτιώσω μόνο με άσκηση;
Η άσκηση βοηθά πολύ, αλλά η καλύτερη βελτίωση έρχεται όταν συνδυαστεί με σωστή διατροφή και καλή ενυδάτωση.
Ενδεικτική βιβλιογραφία
- Barbosa-Silva, M.C.G., Barros, A.J.D., Wang, J., Heymsfield, S.B. & Pierson, R.N. (2005) Bioelectrical impedance analysis: Population reference values for phase angle by age and sex. The American Journal of Clinical Nutrition, 82(1), 49–52.
- Campa, F., Toselli, S., Mazzilli, M., Gobbo, L.A. & Coratella, G. (2021) Assessment of body composition and phase angle in athletes: A systematic review of bioelectrical impedance analysis and its association with performance. European Journal of Sport Science, 21(5), 651–661.
- Kyle, U.G., Bosaeus, I., De Lorenzo, A.D., Deurenberg, P., Elia, M., Gómez, J.M., Heitmann, B.L., Kent-Smith, L., Melchior, J.C., Pirlich, M. & Scharfetter, H. (2004) Bioelectrical impedance analysis—part I: review of principles and methods. Clinical Nutrition, 23(5), 1226–1243.
- Norman, K., Stobäus, N., Pirlich, M. & Bosy-Westphal, A. (2012) Bioelectrical phase angle and impedance vector analysis–clinical relevance and applicability of impedance parameters. Clinical Nutrition, 31(6), 854–861.
- Rinaldi, S., Gilliland, J., O’Connor, C., Chesworth, B. & Madill, J. (2021) The phase angle and its associations with nutritional and functional status in clinical populations: a systematic review. Clinical Nutrition ESPEN, 41, 38–49.
Συγγραφή: Τεφίκ Μαράι, Τελειόφοιτος Διαιτολόγος (Τμήματος Επιστήμης Διατροφής & Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου)
Διαβάστε επίσης

Ανθρωπομετρικές Μετρήσεις
Στο FitDiet οι ανθρωπομετρικές μετρήσεις γίνονται με ακρίβεια και σεβασμό, για να αξιολογήσουμε σωστά την πρόοδό σας και να διαμορφώσουμε ένα πλάνο διατροφής που ανταποκρίνεται στις ανάγκες και τους στόχους σας.

Οδηγός για τις Μεθόδους Λιπομέτρησης: Κατανόηση της Σύστασης του Σώματος
Εξερευνήστε τις τελευταίες μεθόδους μέτρησης της σύστασης του σώματος (λιπομέτρηση) μέσα από τον αναλυτικό μας οδηγό. Μάθετε για την ακρίβεια, την καταλληλότητα και τα οφέλη των τεχνικών που κυμαίνονται από τις μετρήσεις δερματοπτυχών μέχρι τις σαρώσεις DEXA.

Σπλαχνικό λίπος: τι πρέπει πραγματικά να ξέρουμε – Συζήτηση με την Πηνελόπη Δουβόγιαννη στο podcast της LiFO
Η διαιτολόγος Πηνελόπη Δουβόγιαννη μιλά στο podcast της LiFO για το σπλαχνικό λίπος, τι σημαίνει για την υγεία και ποιες καθημερινές συνήθειες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωσή του.



