Οι σπόροι chia είναι μικροί σπόροι που προέρχονται από το φυτό Salvia hispanica L. Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί αύξηση της κατανάλωσής τους εξαιτίας των θρεπτικών και φαρμακευτικών συστατικών τους....

Αν ψάχνετε για ένα απολαυστικό σνακ για να νικήσετε τη ζέστη του καλοκαιριού, τα κατεψυγμένα σταφύλια είναι μία καλή επιλογή. Ελάτε μαζί μας καθώς εξερευνούμε τα οφέλη της κατάψυξης των σταφυλιών και μάθετε...

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πεπτικό πρόβλημα που μπορεί να προκαλέσει δυσφορία και να διαταράξει την καθημερινή ζωή. Ενώ υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που συμβάλλουν στη δυσκοιλιότητα, όπως η έλλειψη...

Θα μπορούσαμε να πούμε ότι τα χαρούπια μπορούν να χαρακτηριστούν ως λειτουργικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και πηγή μετάλλων. Η ονομασία της χαρουπιάς (Ceratonia Siliqual) προέρχεται...

Το μαρούλι είναι ένα από τα λαχανικά που καταναλώνονται πιο συχνά σε όλο τον κόσμο και για καλό λόγο. Όχι μόνο είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε φυτικές ίνες, αλλά περιέχει επίσης μια σειρά από βιταμίνες...

Αγαπημένο φρούτο για πολλούς, οι φράουλες ανήκουν στην οικογένεια των μούρων, και όπως όλα τα μούρα, έχουν σαν χαρακτηριστικό τη μεγάλη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων μετάλλων,...

Ο λιναρόσπορος ή αλλιώς flaxseed αποτελεί το σπόρο της καλλιέργειας του ελαιούχου καρποφόρου φυτού Linum που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Απαρτίζεται από ένα μοναδικό συνδυασμό βιοενεργών συστατικών...