Στον σημερινό κόσμο με τους γρήγορους ρυθμούς, πολλοί από εμάς βρίσκουμε τους εαυτούς μας να βιαζόμαστε να γευματίσουμε, να τρώμε εν κινήσει ή να αποσπάται η προσοχή μας από οθόνες και άλλα ερεθίσματα....

Το καλοκαίρι είναι μια εποχή ηλιοφάνειας, υπαίθριων δραστηριοτήτων και χαλάρωσης. Ωστόσο, για ορισμένα άτομα, η εποχή φέρνει έναν ανεπιθύμητο επισκέπτη: οίδημα των κάτω άκρων. Δεν είναι ασυνήθιστο να έχετε...

Θα μπορούσαμε να πούμε ότι τα χαρούπια μπορούν να χαρακτηριστούν ως λειτουργικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και πηγή μετάλλων. Η ονομασία της χαρουπιάς (Ceratonia Siliqual) προέρχεται...

Καλώς ήρθατε στην ανάρτηση του ιστολογίου μας σχετικά με την αντιμετώπιση της υπότασης και την ασφαλή άσκηση τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ως διαιτολόγος, κατανοώ τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν...

Στη σημερινή εποχή με τους γρήγορους ρυθμούς, η εύρεση χρόνου για την προετοιμασία υγιεινών γευμάτων μπορεί να είναι δύσκολη. Εκεί μπαίνει η προετοιμασία γευμάτων. Η προετοιμασία γευμάτων είναι η πρακτική...

Είτε είστε έμπειρος στο γυμναστήριο είτε μόλις αρχίζετε να ενσωματώνετε την άσκηση στη ρουτίνα σας, πιθανότατα έχετε ακούσει ότι αυτό που τρώτε μετά από μια προπόνηση είναι εξίσου σημαντικό με την ίδια...

Εάν έχετε διαβήτη, είναι απαραίτητο να ελέγχετε τη διατροφή σας. Το φαγητό που τρώτε έχει σημαντικό αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, το οποίο παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση του διαβήτη....

Το μαρούλι είναι ένα από τα λαχανικά που καταναλώνονται πιο συχνά σε όλο τον κόσμο και για καλό λόγο. Όχι μόνο είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε φυτικές ίνες, αλλά περιέχει επίσης μια σειρά από βιταμίνες...

Οι χουρμαδιές είναι από τα παλαιότερα δέντρα στον κόσμο και αποτελούν σημαντική καλλιέργεια φρούτων που ξεκίνησε κυρίως στις χώρες της Μέσης Ανατολής. Οι χουρμάδες ήταν μια σημαντική πηγή τροφής για τους...

Το πασχαλινό τραπέζι είναι για αρκετούς συνώνυμο της …υπερβολής σε κατανάλωση φαγητού, αλλά και ποτού. Υπάρχουν όμως ορισμένα «μυστικά» για να απολαύσετε το φαγητό και να αποφύγετε τη δυσπεψία. Διαβάστε...